Управление в сфере гостеприимства: магистратура в вузах Екатеринбурга

Программа обучения основана на обширных знаниях и практическом опыте, а также учитывает актуальные тенденции и вызовы, стоящие перед гостиничным бизнесом. Студенты магистратуры углубляют свои знания о функциональных аспектах управления гостиничными предприятиями, включая операционное управление, маркетинг, финансы, ресурсное планирование и развитие персонала. Они изучают стратегии и тактики, необходимые для успешного управления гостиничными компаниями, анализируют рынки и конкурентоспособность, а также разрабатывают навыки принятия решений в динамичной и многогранной среде гостиничного бизнеса.

Программа также уделяет внимание развитию лидерских и коммуникационных навыков, которые необходимы для эффективного взаимодействия с различными заинтересованными сторонами, включая клиентов, персонал, партнеров и инвесторов. Студенты изучают основы управления проектами, инновационных подходов и стратегий для улучшения качества обслуживания и удовлетворения потребностей гостей.

Профессиональные дисциплины:

• Методология научных исследований в социальнокультурной сфере
• История и методология науки
• Компьютерные технологии в научной деятельности
• Методология и методы научного исследования в социальной сфере
• Управление в сфере гостеприимства
• Деловые коммуникации в сфере гостеприимства
• Кадровые стратегии и управление персоналом гостиничного предприятия
• Менеджмент в социально-культурном сервисе
• Менеджмент качества услуг в сфере гостеприимства
• Нормативно-правовое обеспечение гостиничной деятельности
• Сфера гостеприимства как отрасль современной
• Маркетинг в сфере гостеприимства
• Проектирование услуг в сфере гостеприимства
• Цифровиэация экономических процессов в туризме и гостеприимстве
• Экономика и управление финансами гостиничного предприятия
• Проектная деятельность
• Этнокультурные особенности регионов мира (географический и лингвистический аспекты)

Вариативная часть:

• Основы личностного роста
• Развитие ресурсов организма
• Профессиональный имидж работника сферы сервиса.

Дисциплины по выбору:

• Личная эффективность и технологии управления профессионально-личностным развитием работников сферы гостеприимства
• Голографический подход в управлении сферой гостеприимства
• Туризм, культурное наследие и индустрия гостеприимства
• Межкультурное взаимодействие в сфере гостеприимства
• Инновационные технологии в сфере гостеприимства
• Антикризисное управление в сфере гостеприимства
• Интегрированные коммуникации в сфере гостеприимства
• Технологии продвижения гостиничных услуг.